糖尿病药膳 山药玉竹炖鸽子

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2012-09-29 11:48:48 来源:

   山药玉竹炖鸽子

  配方:生山药、玉竹各1000克,鸽子一只。

  制作:鸽子去毛及内脏,将山药、玉竹放上鸽子肚中,外用丝线缠紧,小火炖至半熟时适量加盐、葱、姜调料,炖熟后食用饮汤。

  功能:健脾补肾,生津止渴。

  适应症:中、老年糖尿病人,多食善饥、消瘦乏力者。

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